أفضل حانات السطوح والمطلات في كراكوف

كراكوف مدينة تاريخية منخفضة المباني، فليس فيها إلا القليل جدا من حانات السطوح الحقيقية. وما يمر هنا على أنه حانة سطح هو شرفة في الطابق الخامس إلى السابع من فندق في المدينة القديمة أو على النهر، وعدة منها تفتح من الربيع إلى الخريف فقط. ولا يوجد برج مراقبة عال. فإن أردتم مشروبا مع إطلالة، فمجموعة صغيرة من شرفات الفنادق على نهر فيستولا تطل على فافل، وواحدة تقع فوق ساحة السوق الرئيسية مباشرة.

أما الإطلالات الرائعة فعلا فتأتي من مصدرين آخرين: الأبراج القروسطية المذكرة على الساحة الرئيسية وحولها، والتلال العشبية المجانية على أطراف المدينة. ويفصل هذا الدليل حانات السطوح المؤكدة عن المطلات، ويشير إلى ما هو موسمي، ويخبركم أي الأماكن لا يكلف شيئا.

النسخة القصيرة

أفضل إطلالة مجانية على كراكوف هي تل كراكوس في بودغوجه، بانوراما مفتوحة 360 درجة على المدينة وأفضل موضع مجاني للغروب، بلا بوابة وبلا تذكرة. ولبانوراما المدينة القديمة الكلاسيكية من علو، اصعدوا أحد برجي الساحة الرئيسية، إما برج دار البلدية وإما برج بازيليك القديسة مريم. ولمشروب حقيقي على سطح، توجهوا إلى شرفات الفنادق على النهر المقابلة لفافل.

حانات السطوح في كراكوف

هذه حانات السطوح والشرفات المؤكدة المفتوحة للعموم، لا لنزلاء الفنادق وحدهم. والحجز غير مطلوب عادة، مع أنه معقول حول الغروب وفي الأوقات المزدحمة. وانتبهوا إلى أن عدة منها موسمية وتتبع الجو، فتفقدوها قبل الذهاب في الشهور الأبرد.

سكاي بار في فندق ستاري

مقهى وحانة سطح موسمية في الطابق السادس من فندق ستاري ذي الخمس نجوم، على خطوات من ساحة السوق الرئيسية. ولعلها أفضل إطلالة سطح مباشرة على الساحة، تضم سوق الأقمشة وبازيليك القديسة مريم. وتقدم مشروبات ولقمات خفيفة وهي مفتوحة لغير النزلاء. والمشروبات المخلوطة نحو 25 إلى 45 زلوتي. وهذا من الأماكن القليلة التي تطل من علو على برج دار البلدية في ساحة السوق الرئيسية ومحيطه.

غروبله سكاي بار في فندق بود فافيلم

حانة ومطعم سطح على مدار السنة في الطابق السادس، على بعد مشية قصيرة من فافل على ضفة فيستولا. وفيه غرفة مكيفة وشرفة زجاجية مغطاة وشرفة مفتوحة، فينفع في الشتاء كما في الصيف. وقائمته البولندية والإيطالية والمتوسطية تأتي مع إطلالة على قلعة فافل الملكية وعلى ضفاف النهر. مفتوح للجميع، يوميا من نحو ⁦08:00⁩ إلى ⁦23:00⁩.

بانوراما فوروم

حانة ومطعم سطح في الطابق السادس من مبنى فندق فوروم السابق في بودغوجه، عبر النهر من فافل. وفيه غرفة داخلية مزججة وشرفة مطل مفتوحة تنظر إلى قلعة فافل ونهر فيستولا وأفق المدينة. والحجز منصوح به حول الغروب. والمواعيد من الاثنين إلى الخميس من ⁦12:00⁩ إلى ⁦22:00⁩، ومن الجمعة إلى الأحد من ⁦12:00⁩ إلى منتصف الليل. ولا تخلطوا بينه وبين فوروم بجستشينيه، الحانة على مستوى الأرض عند ضفة النهر في المبنى نفسه.

مقهى أورانجيريا في فندق كوساك

مطعم ومقهى سطح في الطابق السابع بزجاج من الأرض إلى السقف وشرفة مكشوفة، على ضفة فيستولا قرب فافل. والشرفة مفتوحة من الربيع إلى الخريف، بينما تعمل الغرفة المزججة طوال السنة. ويقدم الفطور وصولا إلى عشاء أوروبي حديث، مع مشروبات الغروب صيفا، ويطل على قلعة فافل والنهر وسطوح المدينة القديمة. مفتوح لغير النزلاء.

سكاي بار في فندق روبينشتاين

حانة شرفة سطح صيفية موسمية في الطابق الخامس في كازيميرز، قرب شارع شيروكا. وهي أهدأ وأكثر حميمية للمشروبات المخلوطة والنبيذ والوجبات الخفيفة، بإطلالة على تل فافل وسطوح كازيميرز ومعابدها وتلال المدينة. مفتوحة لغير النزلاء، يوميا من نحو ⁦12:00⁩ إلى ⁦22:00⁩ في الموسم، وتغلق في المطر. وجولة المدينة القديمة بالعربة طريقة سهلة لبلوغ هذا الجزء من المدينة ولوصله بمطلات المدينة القديمة.

مقهى شال على شرفة سوق الأقمشة

شرفة مقهى مرتفعة فوق سوق الأقمشة، ملحقة بصالة الفن البولندي في القرن التاسع عشر التابعة للمتحف الوطني. وهذا مكان قهوة ومشروبات وكعك لا حانة حياة ليلية، ويبلغ عبر المتحف ومصعد. ويعطيكم الساحة الرئيسية وبازيليك القديسة مريم قريبا من مستوى النظر، وهي من مشاهد الساحة الكلاسيكية. وهو موسمي، يفتح من نحو ⁦10:00⁩، ويغلق في الشتاء ويعود نحو أبريل. وإن أردتم قهوة حقيقية على مستوى الأرض أيضا، فانظروا دليلنا عن أفضل أماكن القهوة.

المطلات في كراكوف

هنا تعطي كراكوف أفضل ما عندها. فالأبراج تعطي بانوراما المدينة القديمة التي على البطاقات البريدية بتذكرة صغيرة، والتلال تعطي أوسع الإطلالات كلها، اثنتان منها مجانا. والأسعار أدناه تقريبية وتتغير من سنة إلى سنة، فعاملوها دليلا وتأكدوا في اليوم نفسه.

برج دار البلدية، بتذكرة

فرع من متحف كراكوف على الساحة الرئيسية مباشرة. ونحو 110 درجات على سلالم حادة توصلكم إلى نوافذ تطل على الساحة وعلى سطوح المدينة القديمة، وفي الطريق آلات ساعة قديمة وصور تاريخية. نحو 18 زلوتي للبالغ، ونحو 14 زلوتي للتخفيض. ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد من ⁦11:00⁩ إلى ⁦18:00⁩، والاثنين من ⁦11:00⁩ إلى ⁦15:00⁩، وآخر دخول قبل الإغلاق بمدة 30 دقيقة. ويعمل عادة في الشهور الأدفأ.

برج بازيليك القديسة مريم، بتذكرة وموسمي

الأعلى من برجي كنيسة القديسة مريم، بارتفاع 82 مترا، وهو الذي تعزف منه نفخة البوق هاينال كل ساعة. وصعود حاد من 239 درجة خشبية ضيقة يقود إلى بانوراما 360 درجة على الساحة والمدينة القديمة. نحو 20 زلوتي للبالغ، ونحو 15 زلوتي للأطفال فوق 8 سنوات وللطلاب وكبار السن، ولا يسمح لمن هم دون 8 سنوات. وتدخل مجموعات حتى 15 شخصا كل 30 دقيقة، وبتذاكر اليوم نفسه فقط. وهو موسمي بشدة: من أبريل إلى أكتوبر يوميا عدا الاثنين، ومن الخميس إلى السبت فقط في نوفمبر وديسمبر ومارس، ومغلق تماما في يناير وفبراير.

برج جرس زيغمونت في كاتدرائية فافل، بتذكرة

صعود ضيق من نحو 70 درجة خشبية داخل برج الكاتدرائية يوصلكم إلى جوار جرس زيغمونت الضخم من سنة 1520، أكبر جرس تاريخي في بولندا، مع إطلالات على المدينة القديمة وعلى نهر فيستولا. والدخول عبر تذكرة كاتدرائية فافل المجمعة، نحو 12 إلى 19 زلوتي للبالغ، ونحو 7 إلى 12 زلوتي للتخفيض، وهي تغطي أيضا السراديب الملكية ومتحف الكاتدرائية. والكاتدرائية نفسها مجانية الدخول. والبرج مغلق أمام السياح في أثناء الصلوات وصباح الأحد والأعياد.

تل كوشتشوسكو، بتذكرة

يحيط بهذا التل حصن من القرن التاسع عشر على بعد نحو 3.5 كم غرب المركز، ويبلغ بالحافلة أو الترام ثم مشيا، ثم بمسار حلزوني إلى القمة لبانوراما واسعة على المدينة كلها وعلى وادي فيستولا. والتذكرة مطلوبة، بسعر بالغ عادي نحو 20 إلى 30 زلوتي، ودخول مسائي صيفي خاص يوم الجمعة والسبت بنحو 20 زلوتي. وبطاقة كراكوف السياحية مقبولة. والمواعيد موسمية، من مارس إلى أكتوبر عموما. ولمزيد عن هذا التل وعن بقية التلال، انظروا دليلنا المخصص عن تلال كراكوف.

تل كراكوس، مجانا

أفضل مطل مجاني في المدينة، تل عشبي قديم على تلة لاسوتا في بودغوجه، على بعد نحو 3 كم جنوب الساحة الرئيسية. خذوا الترام نحو بودغوجه أو كجيميونكي ثم مشية صاعدة قصيرة، أو امشوا الطريق كله في نحو 30 إلى 40 دقيقة. ومن القمة تكون هناك بانوراما مفتوحة 360 درجة على المدينة القديمة وفافل وأبراج الكنائس والمحيط الخام لجروف كجيميونكي ومقلع ليبان. وهو مفتوح في أي وقت بلا بوابة، ويعد على نطاق واسع أفضل موضع مجاني للغروب في كراكوف.

تل بيوسودسكي، مجانا وبمشي

أعلى تلال بولندا بارتفاع 35 مترا، فوق تلة سوفينييتس في غابة لاسيك فولسكي غرب المدينة. ويعطي أوسع بانوراما على الإطلاق: المدينة في جهة، ومتنزه وديان كراكوف شمالا، وجبال بيسكيدي وتاترا جنوبا في الأيام الصافية. ولا يبلغ إلا بمسارات المشي، صعودا ثابتا غير مرهق في الغابة، وهو أكثر المطلات هنا جهدا. مجاني ومفتوح في أي وقت، لكن لا إنارة فيه، فاذهبوا في وضح النهار.

ضفاف فيستولا، مجانا

المشهد الكلاسيكي الذي على البطاقات البريدية لقلعة فافل وهي ترتفع فوق النهر، من مسار نهري مستو وبلا درجات. وهو أفضل ما يكون من الضفة الجنوبية في بودغوجه قرب فوروم بجستشينيه ومن جسر الأب برناتيك للمشاة، خصوصا في الساعة الذهبية والساعة الزرقاء حين تضاء القلعة وتنعكس في الماء. وهذا من أفضل ما يرى مجانا في المدينة، وهناك أنشطة مجانية كثيرة أخرى قريبة.

التصوير والتوقيت

الساعة الذهبية والغروب هما اللقطتان الرابحتان في كراكوف، بضوء دافئ على الطوب الأحمر القوطي في كنيسة القديسة مريم وعلى حجر فافل الجيري. صوروا فافل من ضفاف فيستولا أو من ضفة بودغوجه حين تضاء القلعة وتنعكس في النهر. ولبانوراما غروب مرتفعة ومجانية على المدينة كلها، تل كراكوس هو الخيار الأول، فاحضروا قبل الغروب بمدة 30 إلى 45 دقيقة لتحجزوا مكانا وابقوا للساعة الزرقاء، أي نحو 20 دقيقة بعد الغروب حين توازن المعالم المضاءة السماء التي تعتم. وحامل صغير للكاميرا يساعد على التلال وعلى ضفة النهر.

ولتصوير الساحة الرئيسية من علو، اصعدوا برج دار البلدية أو برج الهاينال في كنيسة القديسة مريم في النهار، ويفضل في جو صاف، لأن نوافذ البرج وفتحاته تحد زواياكم. ومقهى شال على سوق الأقمشة يعطي لقطة سهلة للساحة على مستوى النظر مع كنيسة القديسة مريم. وفتح تل كوشتشوسكو المسائي الصيفي يومي الجمعة والسبت مصنوع لتصوير الغروب فوق المدينة ووادي النهر. وفي الشتاء، اتكئوا على غروبله سكاي بار العامل طوال السنة، والغرفة الداخلية في بانوراما فوروم، والتلال وضفة النهر المفتوحة دائما، لأن برج كنيسة القديسة مريم مغلق في يناير وفبراير وأغلب شرفات الفنادق تعمل من الربيع إلى الخريف. ولكل ما عدا ذلك في رحلتكم، ابدأوا من دليل كراكوف الرئيسي.